Banaanipannarit jotka maistuvat joululta! Herkuttele näillä joulunystävän pannareilla. Kylkeen keitetään helppo piparkakku-kinuski ja herkkuhetki on taattu!

Nämä banaanipannukakut ovat vegaanisia ja gluteenittomia.

MISTÄ BANAANIPANNARIT VALMISTETAAN?

• Banaanista

• Riisijauhoista

• Mantelijauhoista

• Leivinjauheesta

• Lorauksesta öljyä

• Kasvimaidosta

• Vaahterasiirapista

• Piparkakkumausteesta

KUINKA BANAANIPANNARIT JA PIPARIKINUSKI VALMISTETAAN?

Näisen pannareiden valmistus on todella helppoa! Banaanit muussataan ja kaikki ainekset sekoitetaan keskenään.

Taikina lusikoidaan pannulle ja paistetaan kullanruskeiksi molemmin puolin.

Piparikinuski valmistetaan keittämällä kasvimaitoa, kookossokeria, maizenaa ja piparimaustetta kattilassa noin 5-10min.

Muita samankaltaisia reseptejä joista voisit pitää

Banaanipannarit ja piparikinuski

vegaaninen, gluteeniton | 6 pannukakkua

• 1 banaani

• 100g riisijauhoa (vajaa 2dl)

• 2rkl mantelijauhoa

• 1 tl leivinjauhetta

• 1 rkl öljyä

• 1 dl kasvimaitoa

• 1,5 rkl vaahterasiirappia

• 1tl piparkakkumaustetta

Lisäksi tarvitset:

• Lettupannun

• Monitoimikone

1. Kannattaa aloittaa piparikinuskilla..ohje alla :)

2. Letut:

3. Kuori ja muussaa banaani haarukalla.

4. Sekoita kaikki ainekset kulhossa

5. Lämmitä paistinpannu ja lisää öljyä (itse paistoin voissa, mutta vegaanit voi käyttää öljyä) nosta taikinaa pannulle 0,5dl/pannari (pannu saa olla kuuma).

6. Anna paistua noin 3 minuuttia ja käännä kun pannari on kypsynyt alapuolelta. Paista molemmat puolet.

Piparikinuski

• 2dl kasvimaitoa (käytin itse ikaffea)

• 1dl kookossokeria

• 1tl maizenaa

• 1tl piparkakkumaustetta

1. Laita kaikki ainekset kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan vispaten(niin että kuplii mutta ei kiehu ylitse) niin kauan että seos paksuuntuu (n.5-10min). Lisää tarvittaessa pieni ripaus maizenaa jos haluat kinuskista paksumpaa. Anna jäähtyä ja tarjoa pannareiden kanssa