Eipä uskoisi että niin tympeän makuisesta marjasta saa niin hyvää vispipuuroa 😍! Sen lisäksi että tämä marja-aronia vispipuuro on todella hyvän makuinen, tämä on myös gluteeniton ja vegaaninen. Marjoja ei keitetä, jotta niiden mielettömät ravitsemukselliset arvot eivät tuhoudu. Lue alta lisää marja-aronian terveysvaikutuksista😋👌.

MISTÄ MARJA-ARONIA VISPIPUURO VALMISTETAAN?

Valmistukseen tarvitset:

• Vettä

• Karkeita riisijauhoja

• Suolaa

• Aronia-marjoja

• Omenasosetta

• (Kookos)sokeria

• Vaniljasokeria

• Vaniljakastiketta (ei pakollinen, mutta kruunaa annoksen!)

MITEN MARJA-ARONIA VISPIPUURO VALMISTETAAN?

Tämä puuro valmistetaan hieman eri tavalla kuin tavallinen vispipuuro. Erona on se, että marjoja ei keitetä vaan ne soseutetaan omenasoseen ja sokerin kanssa.

Ensin keitetään riisijauhopuuro vedestä ja karkeista riisijauhoista. Siihen sekoitetaan aronia-omenasose ja puuron annetaan jäähtyä täysin kylmäksi. Kylmää puuroa vatkataan hieman ja tarjoillaan vaniljakastikkeen kanssa.

Muita samankaltaisia reseptejä joista voisit pitää

Marja-aronia:

- Sisältää enemmän antioksidantteja kuin missään muussa marjassa tai hedelmässä⁠

– Laskee verenpainetta ja kolesterolia⁠

– Parantaa immuunipuolustusta⁠

– Edistää vatsan toimintaa⁠

– Lieventää matala-asteista tulehdusta⁠

– Ehkäisee diabetesta⁠

– Hidastaa ikääntymistä⁠

– sisältää beetakaroteenia, B1-, B2-, B6-vitamiineja, C-, E- ja K-vitamiinia, antosyanideja, polyfenoleja, kvinik-happoa, booria, jodia, kuparia, mangaania, magnesiumia, molybdeeniä ja rautaa.⁠

Marja-aronia vispipuuro

gluteeniton, vegaaninen, maidoton | 4 annosta

• 5dl vettä

• 1dl karkea riisijauho (Huom! Eri asia kuin tavallinen riisijauho. Kyseessä tämä)

• 1/2tl suolaa

• 2dl marja-aronioita

• 2dl omenasosetta

• 1-1,5dl (kookos)sokeria (määrä riippuu marjojen makeudesta)

• 2tl vaniljasokeria

• (kaura/soija vaniljakastiketta)

Lisäksi saatat tarvita

• Blenderin TAI

• Sauvasekoittimen

1. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada sekaan karkeat riisijauhot ja suola. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan vispaten 5-10 minuuttia kunnes tuloksena on paksua puuroa. Nosta jäähtymään.

2. Huuhtele marja-aroniat ja soseuta ne blenderissä tai sauvasekoittimella yhdessä omenasoseen ja 1dl sokeria kanssa. Kaada aronia-omenasose lämpimään puuroon ja lisää vaniljasokeri. Maista ja lisää tarvittaessa sokeria.

3. Nosta jäähtynyt puuro jääkaappiin useaksi tunniksi tai yön yli. Vatkaa jääkaappikylmää puuroa sähkövatkaimella hetki. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.