Nämä todellakin ovat helpot suklaamuffinssit, sillä ainekset vain blendataan keskenään ja paistetaan uunissa. Muffinssit ovat keskeltä fudgemaisia ja suklaahiput tuovat extra suklaisuutta. Voit myös korvata kananmunan banaanilla jos haluat vegaanisia muffinsseja.

MISTÄ SUKLAAMUFFINSSIT VALMISTETAAN?

Valmistukseen tarvitset:

Kaurajauhoja (tai hiutaleita)

Sokeritonta kaakaojauhetta

(Kookos)sokeria

Leivinjauhetta

Öljyä

Kananmunan

Kasvimaitoa

Suolaa

Suklaahippuja

(Pähkinöitä)

MITEN SUKLAAMUFFINSSIT VALMISTETAAN?

Näiden valmistus on superhelppoa! Kaikki ainekset (suklaahippuja lukuunottamatta) blendataan tehosekoittimessa tai sauvsekoittimella. Massaan sekoitetaan suklaahiput ja lusikoidaan muffinssivuokiin. Paistetaan uunissa noin 10-15 minuuttia ja annetaan jäähtyä.

Muita samankaltaisia reseptejä joista voisit pitää

Suklaamuffinssit

gluteeniton, (vegaaninen) , maidoton | 4 kpl

175 °C/ 12-15 min

• 70 g (vajaa 2 dl) kaurajauhoja

• 2 rkl sokeritonta kaakaota

• 5 rkl (kookos)sokeria

• 1 tl leivinjauhetta

• 1 rkl öljyä

• 1 kanamuna (vegaaniseen voi laittaa yhden banaanin)

• 1 dl kasvimaitoa

• ripaus suolaa

• 1 dl suklaahippuja

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.

2. Blendaa kaikki ainekset, suklaahippuja lukuunottamatta, keskenään. Lisää suklaahiput ja sekoita. Lusikoi neljään muffinssivuokaan ja paista muffinssipellillä noin 12-15min.

3. Anna jäähtyä hetken ja herkuttele

• Huomioi että kananmunan korvaaminen banaanilla vaikuttaa hieman makuun ja koostumukseen