Marianne-suklaafudge (V, G)

Nämä Marianne-suklaafudget on niiiin helppo tehdä ja ne on ihan sairaan hyviä! Et tarvitse ruokalämpömittaria, sillä näitä ei tarvitse keitellä! Salaisuus on tumman suklaan, margariinin/voin, ja kondensoidun kookosmaidon sekoitus josta tulee täydellinen fudgen koostumus. Sekoitin näihin mukaan Marianne crush-rouhetta, mutta voit toki korvata sen jollain muulla tai jättää kokonaan pois. Näitä voi maustaa oman maun mukaan!

Mistä marianne-suklaafudget valmistetaan?

Valmistukseen tarvitset:

Tummaa suklaata

Margariinia (tai voita)

Kondensoitua kookosmaitoa

Suolaa

Kaakaojauhetta

Marianne crush-rouhetta

Miten marianne-suklaafudget valmistetaan?

Suklaa ja margariini (tai voi) sulatetaan, sekoitetaan kondensoituun kookoskermaan ja lisätään suola, kaakao ja marianne crush-rouhe. Avot!

Muita samankaltaisia reseptejä joista voisit pitää

Marianne-suklaafudge (V, G)

40 kpl

Ainekset

• 400 g tummaa (maidotonta) suklaata

• 25 g margariinia (tai voita)

• 1 prk (320 g) kondensoitua kookosmaitoa (tämä)

• 1/2 tl suolaa

• 2 rkl kaakaojauhetta (esim. Van houten)

• 4-6 rkl Marianne crush-rouhetta

Ohje

• Laita suklaa ja margariini kattilaan. Sulata pienimmällä lämmöllä.

• Kaada kondensoitu kookosmaito astiaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää sulanut suklaa-rasvaseos.

• Lisää suola, kaakaojauhe ja 4 rkl Marianne crush-rouhetta. Sekoita tasaiseksi. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan, ripottele päälle lisää rouhetta ja nosta jääkaappiin. Anna jähmettyä vähintään 4 h tai yön yli.

• Leikkaa paloiksi ja tarjoa. Säilytä jääkaapissa.