Tofu-fenkolikiusaus (V,G)

Kiusaus on todella helppoa arkiruokaa. Tämä tofu-feenkolikiusaus saa lisämakua fenkolista. Kiusaukseen lisätään myös runsaasti tilliä sekä juustonmakuista kaurakermaa. Ainekset saa alle 15 eurolla ja tästä syö vähintään neljä ihmistä.

MISTÄ TOFU-FENKOLIKIUSAUS VALMISTETAAN?

Valmistukseen tarvitset:

• Perunasipulisekoitusta

• Fenkolia

• (Savu)tofua

• Suolaa

• Mustapippuria

• Sitruunapippuria

• Tuoretta tilliä

• Juustonmakuista kaurakermaa

MITEN TOFU-FENKOLIKIUSAUS VALMISTETAAN?

Tämän helpommaksi on vaikea mennä! Tofu paloiksi, fenkoli siivuiksi ja perunasipulisekoituksen kanssa sekaisin. Maustetaan suolalla ja musta- ja sitruunapippurilla sekä tuoreella tillillä. Kaadetaan vuokaan, lisätään kaurakerma ja nostetaan uuniin. Annetaan paistua 40-50 minuuttia ja se on siinä!

Muita samankaltaisia reseptejä joista voisit pitää

Tofu-fenkolikiusaus

vegaaninen, gluteeniton | 4-6 annosta

Uuni 225/ 40-50 min

• 1 kg perunasipulisekoitusta

• 1 fenkoli

• 1-2 pakettia (savu)tofua

• suolaa

• hieman musta- ja sitruunapippuria

• 1/2-1 puntti tilliä

• 2 prk juustonmakuista kaurakermaa (tämä) tai tavallista

• Vinkki! Voit lisätä kiusaukseen myös esim. pakasteherneitä

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

2. Pilko tofu ja viipaloi fenkoli mahdollisimman ohueksi mandoliinilla tai veitsellä. Hienonna tilli. Sekoita jäinen perunasipulisekoitus, pilkottu tofu, viipaloitu fenkoli, suola, musta- ja sitruunapippuri sekä tilli kulhossa. Kaada uunivuokaan ja kaada päälle kerma.

3. Paista uunissa noin 40-50 minuuttia. Ripottele päälle tilliä ja tarjoa!