Meksikolainen härkissalaatti (v, g)
Meksikolainen härkissalaatti on kylmiä ja lämpimiä aineksia yhdistelevä lämmittävä salaatti. Ihanat bataatit ja härkis tuovat ruokaisuutta, joten salaatti ei tarvitse erikseen esim. riisiä.
Gluteeniton vadelmavispipuuro (G,V)
Ihana kirpeä vispipuuro valmistuu loppukesän vadelmasadosta (tai pakastevadelmista ;)
Panzanella eli italialainen tomaatti-leipäsalaatti (v, g)
Ihanan helppo ja herkullinen italiainen tomaatti-leipäsalaatti.
Mansikka-mojito mocktail
Raikas alkoholiton mocktail kesän viimeisistä mansikoista, tuoreesta mintusta ja Villivedestä 😋!
Kanttarellirisotto (g)
Kanttarelleja, tuoreita herneitä ja ihanaa persiljaa! Tämä risotto on täydellistä 😋👌
Tahmainen raparperi-mantelimurupiirakka (V,G)
Ihanan tahmainen raparperipiirakka manteli-murulla. NAM!
Mansikka-raparperijäätelökakku (V,G)
Ihana jäätelökakku kesän juhlapöytään! Kakku on maidoton ja gluteeniton ja sopii vegaaneille :)!
Nokkosrisotto sitruunalla ja savukalalla (G)
Kevään ekat nokkoset uppoeavat hyvin tähän ihanaan risottoon!
Voileipäkakku (G,V)
Raikas voileipäkakku vegaanisena ja gluteenittomana. Sopii kaikkiin kevään juhliin!
Pääsiäispöytä (g)
Pääsiäispöytä pullollaan marjaisia herkkuja! Kevätsalaattia, marjaista pashaa, gluteenitonta saaristolaisleipää, puolukka-mimosaa ja tyrni-valkosuklaavaahtoa
Paahdettu tomaatti-paprikarisotto chilillä ja basilika-öljyllä (v, g)
Ihanan kermainen ja täyteläinen risotto. Risoton tomaatit ja paprikat paahdetaan ensin ja lisätään sekaan paahdettuina. Risoton voi tehdä myös vegaanisena.
Vegaaniset maapähkinävoi-mokkapalat (V)
Mehevät maapähkinävoi-mokkapalat ovat hauskaa vaihtelua perinteisiin mokkapaloihin.
Helppo ja halpa härkis-kaaliwokki (v, g)
Edullista ja helppoa arkiruokaa, joka kuitenkin maistuu hyvältä!
Helpot keitot luuliemellä
Arjen helpoimmat keitot tehdään valmiista luuliemijauheesta, kasviksista ja kasviproteiinista.
Gluteenittomat laskiaispullat (G,M)
Unelmapehmeä gluteeniton laskiaispulla on lähes täydellinen!
Minttu-suklaa lakut (V,G)
Itsetehdyt lakut herkutteluun. Nämä minttu-suklaa lakut ovat taivaallisia, eivätkä ne sisällä lainkaan sokeria. gluteeniton ja vegaaninen.
Blondiet (V,G)
Blondie on ihana leivonnainen, joka sisältä tahmea ja päältä rapea. Tässä ihana herkku esim. ystävänpäivään!
Vegaaninen ja gluteeniton Runebergintorttu (muumimukissa)
Muumimukissa paistettava herkkuleivonnainen myös vegaanisena ja gluteenittomana :D!